东南大学无锡校区第五届校园美食节圆满落幕

2025年3月15日，东南大学无锡校区研究生会权益服务中心与无锡校区后勤保卫办公室联合举办东南大学无锡校区第五届校园美食节，以“权益守护与美食共享”为主题，旨在迎接3·15消费者权益日，通过多元化的活动形式，丰富校园生活，提升师生的消费权益意识与生活品质！

在橙园食堂一楼，三十名同学热情参与了一场别开生面的甜品制作活动。在饮品店工作人员的专业指导下，同学们沉浸于手工蛋挞与豆花布丁的制作过程。专业烘焙师详细讲解了原料配比、烘焙技巧及食品卫生知识，并实时指导操作。同学们在实践中掌握了甜品制作的完整流程，亲手完成的作品还可带走品尝，现场互动氛围轻松愉悦，充满了甜蜜与欢笑。

与此同时，食堂二楼的蔬果拼盘艺术比拼现场，十组参赛同学以苹果、草莓、火龙果等食材为画笔，展开了一场创意与艺术的较量。参赛团队通过协作，设计出兼具美感与寓意的拼盘作品，并现场阐述创作理念。评选采用师生联合投票机制，最终评选出一、二、三等奖。活动现场氛围活跃，同学们的创意与巧思赢得了师生们的广泛好评，为美食节增添了一抹艺术的色彩。

随后，美食品鉴环节在橙园食堂二楼正式拉开帷幕，食堂为同学们免费提供了各色各样的创新菜品，包括十余款融合地方特色与健康理念的新品。同学们在品尝美食的同时，也感受到了食堂的用心与创新，新颖的菜式设计及高品质口味收获了师生们的广泛好评。

本次美食节不仅是一场美食的盛宴，更是一次权益保护的宣传之旅。通过丰富多彩的活动环节，丰富了校园文化生活，同学们在实践中学习了食品制作知识，提升了艺术创作能力，同时也在美食品鉴中增强了食品安全与消费维权意识，得到了全校师生的高度认可与广泛好评。